Notre cuisine, aux influences méditerranéennes, est simple et gourmande.
Nous mettons l’accent sur des produits locaux et de saisons.
Nous fonctionnons principalement à l’ardoise avec un socle commun de plats signature que nous proposons à la carte.
De nombreux plats sont proposés en «assiettes à partager» qui évoluent au fil des saisons, au gré des récoltes, des marchés et du soleil.
NOUS VOUS PROPOSONS

Menu
NOS INCONTOURNABLES À PARTAGER (OU PAS)
Romarin, huile d'olive du pays
6 €
Légèrement poivrées
6 €
Légèrement salées au sel de Camargue
6 €
Pois chiches, cumin, graines de courge, glaçage balsamique, huile de fanes de carottes
16 €
Pâtes à la crème légère, chorizo, poulet, parmesan
Pesto basilic maison, tomates confites, pignons, burrata crémeuse
Tomates anciennes, mozzarella di bufala, pesto basilic, huile d'olive du pays
Saumon frais, mangue, citron vert, sésame, coriandre
24 €
Fines tranches de bœuf, roquette, parmesan, huile d'olive, citron
25 €
Tomates fraîches, tomates confites, olives Leccino, romarin, focaccia
Pain boulanger, cheddar maturé, compotée d'oignon rouge, steak haché
18 €
Citron, huile d'olive du pays et miel
17 €
Paprika fumé, huile d'olive, tomates confites, pignons grillés, réduction balsamique
18 €
POUR LES PETITS
Accompagnement au choix : Frites fraîches ou panisses
NOS PLANCHES À PARTAGER
Assortiment de charcuteries fines et confiture artisanale de figues
25 €
Assortiment de charcuteries fines et confiture artisanale de figues
45 €
Servie avec confiture de figues, noix, grissins et pain de campagne
25 €
Servie avec confiture de figues, noix, grissins et pain de campagne
45 €
Charcuteries fines et fromages affinés, confiture de figues, noix, grissins et pain de campagne
25 €
Charcuteries fines et fromages affinés, confiture de figues, noix, grissins et pain de campagne
45 €









